Cours de cuisine -Cook and go (75009)

Aujourd'hui, pas de restaurant mais un cours de cuisine pour apprendre et manger comme au restaurant!
Pour cela, nous avons bénéficié d'une offre promotionnelle sur un de mes sites préféré et avons pris rendez-vous pour un tête à tête gourmand chez "Cook and Go".
Avant même de passer en cuisine, nous avons d'abord choisi sur le site Internet les recettes entre les 3 proposées qui nous plaisent pour l'entrée, plat, dessert.

A l'arrivée l'accueil est sympathique. Nous attendons que les 6 autres participants soient au complet et que le cours d'avant se termine.
Puis, après un lavage des mains minutieux et l'habillement avec un tablier en plastique nous voilà prêt à écouter les explications du chef Alexandre. Drôle, enjoué il nous donne des explications sur le déroulement de ce cours qui va durer à peu près 1h.
Pas de chance pour nous,les ateliers se déroulant autour d'un grand espace de travail, sont délimités en fonction de la recette, et il ne nous reste plus de place. Nous devons donc attendre qu'un autre groupe termine.
Une fois fait nous passons à la création de la tarte tatin poires/cannelle. Le recettes sont affichées et tout est bien pensé et optimisé pour aller vite et bien. Les explications sont claires et précises.
Il en est allé de même pour le plat principal: boeuf au poivrons et pour l'entrée des samoussas au légumes. Pour toutes ces préparations nous avons suivi des recettes déjà établies et avons pu faire appel aux chefs qui nous faisaient également un point systématique avant chaque nouveau plat.
Puis, une fois les plats préparés, nous les mettions au frigo pour les cuire ensuite chez nous.

Conclusion: L'accueil et le service des chefs est très sympathique. Chaque client met également la main à la patte en ce qui concerne le nettoyage de son espace de travail et ça permet d'aller vite. Tout est en effet pensé pour aller rapidement tels que les ingrédients déjà coupés, lavés et disposés dans des bacs réfrigérés devant nous pour plus d'efficacité. Les recettes sont classiques mais bien pré-choisies et elles changent tous les mois.


Note: 7.75/10, Plat et dessert délicieux mais entrée sans saveur.
Points positifs: le choix des recettes et la bouteille de vin offerte
Points négatifs: le fait qu'on ne découpe pas vraiment les ingrédients soit-même ainsi que la cuisson chez soi ne donne pas l'impression d'un vrai cours de cuisine mais plus d'un repas pré-cuisiné.

Rapport qualité-prix: (49€) Bon compte-tenu de la bouteille de vin et de la qualité des ingrédients

Pour qui: Ici pour des couples mais sont proposées d'autres activités.

Lieu: Cook and Go au 69 rue Lafayette 75009 (métro Cadet)